「本書在營養食間instragram進行抽獎 - 不節食，更健康」
這是本可以幫助你不被飲食控制，而是學著掌控飲食的好書。
對你而言吃東西，有著什麼樣的意義？
還記得什麼時候你曾經因為吃東西而充滿罪負感，懊悔不已嗎？
對你而言，選擇「原型」、「天然」食物才是王道嗎？
健康飲食的迷思，比想象中更常見，更影響我們的生活！
----以下節錄我對這本書的心得，完整文章有詳細的介紹-----
這本書我自己認為當初設定是給嘗試過減重、節食，但與食物關係不佳導致惡性循環的人，雖說是由營養師撰寫的書籍，但我認爲更像是在建立一個正確的態度來執行某一個飲食模式，裡頭並沒有提到太多的營養知識，但卻是我會想要推薦給那些想要減重的人的一本好書。
確實一開始我看這本書的時候我產生了衝突感，像是在書中作者希望我們不要去「這麼在意」體重，在我的觀念中體重雖不是唯一指標，但是仍然是一個不可忽視的重要訊息。
等等！這不代表作者是錯的，或是我才是對的。而是因為生命中有很多事物都無法以單一標準斷定，而平常大多數人卻往往容易只在意某一個重要的數值、層面，這本書想要屏除這樣的觀念，在看一本書的過程當中，我會先了解這本書想要傳遞的核心概念，去了解為什麼會傳遞這些訊息。
營養知識的學習還是有它的必要性，但是學習營養知識的目的是幫助自己在食物的選擇上更加寬裕，而不是限制自己的選擇。
選擇食物的過程中，營養並不是唯一的決定因素，會考慮到社會因素、經濟狀況、當下感受，但是減重風氣把體重增加視為個人責任的框架，無能為力的情況變多了、減重開始變成一個口號、肥胖率開始上升，這樣的環境，是你要的嗎？如果不是，這本書可以幫助你。
在這裡告解，非常感謝 時報出版｜商業人文線 耐心等候，願意等我將這本書消化完畢（加上生活的忙碌，真的花了很長的時間，真的萬分感謝！希望我不會被列入黑名單），願意讓我先將這本書看完並且消化，才推薦給涵吉們，對我而言這是莫大的寬容❤️
✔️還不快tag那個對這本書也有興趣的人！
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